Fri fragt ved køb over 400 DKK.

Fukamushi Kabusecha ( skyggegroet + langtidsdampet)

Fra: 155,00 DKK

Fukamushi er en kategori og kan oversættes til ”langtidsdampet”.

Det betyder at denne te er dampet 2-3 gange længere end f.eks en almindelig sencha, hvilket frembringer en dybere smag.

Kabusecha er en te der har groet i skygge i ca. en uge inden plukning.

Det bevirker at teen får en sødere og mere nuanceret smag. Fukamushi Kabusecha er altså en ”langtidsdampet skygge te”.

Japansk grøn te kan nydes kold, såvel som varm, da disse teer har en mild og frisk smag. Man kan også brygge den kolde te i koldt vand, men bladene skal blot trække i længere tid.

Denne te er fra vores producent Hoshino Seichaen i Yame, Fukuoka, Japan.

Ingridienser: grøn te.

Ryd

Fukamushi Kabusecha brygges bedst i en forvarmet lille tepotte, således at man kan hælde vand på bladene igen og lave friske udtræk. Fukamushi Kabusecha serveres i en lille kop.

Brug 1 tsk. (2-3 gram) te pr. kop og hæld vandet over, når det er afkølet lidt (75-80 grader).

Lad teen trække i 1 minutter første gang. Ved andet bryg trækker teen ½ min og tredje bryg ca. 2 minutter. Ved servering hældes skiftevis mellem kopperne for at blande indholdet. Tebladene kan genanvendes to til tre gange.

Vælg mængde

100 gram, 200 gram, 500 gram, te i dåse 100 gram

Varenummer (SKU): N/A Varekategorier: ,

Du kunne også være interesseret i...

Updating…
  • Ingen varer i kurven.