FRI FRAGT (DK) TIL ORDRE OVER 500 DKK
FRI FRAGT (DK) TIL ORDRE OVER 500 DKK
99,00 kr. - 990,00 kr.
Long Jing te eller Dragons Well ( Dragebrønden ) er en af verdens mest berømte teer. Teen stammer fra den kinesiske Zhejiang provins som er kendt for at producere noget af det bedste grønne te i Kina. Teen har en frisk aroma og en smuk klar grøn-gul farve i koppen. Smagen er frisk og ren med en antydning af kastanje og hasselnød. Kan nydes i løbet af dagen og som aften te.
Ingredienser: ( *=økologisk ) *grøn te.
*DK-ØKO-100.
*Ikke EU jordbrug
Tilberedning af Økologisk Grøn te Long Jing
Tips
Brygger man kun en kop / glas af gangen, kan man benytte en kopsi eller ”fyld-selv” tebreve, hvor bladene kan flyde frit og derved afgive den fine aroma. Ved brug af kopsi el. ”fyld-selv” tebreve kan man også brygge på bladene igen.
Ved lille kande menes evt. japansk tokoname tepotte med indvendig si. Fordelen ved den lille kande er, at man brygger 1-2 kopper af gangen, hvorefter man tilsætter mere tempereret vand, når man er klar til næste kop. Herved udnytter man bladenes potentiale, ved at brygge flere gange, samt man får oplevelsen af en frisk kop te.
Beskrivelse
Teen stammer fra den kinesiske Zehjiang provins som anses for det originale og bedste tedistrikt i Kina. I mere end 1000 år har der været tedyrkning i området og teen har haft kejsernes bevågenhed.
Historien
Som ved andre berømte teer er der legender der knytter sig til teen. Om Long Jing te fortælles, at en kinesisk munk var vidne til, at en drage huserede i en kilde ved byen Hangzhou. Munken bad til at dragen fra kilden ville rede de fattige bønder fra faretruende tørke. Med ét samlede sig regnfyldte skyer og et gammelt tempel findes ved kilden – Dragon’s Well Monastery og teen har fået navn efter legenden.
Tebladene til denne te høstes i en afgrænset periode fra marts til april. Tebladene tørres/ristes på en varm pande. Det kræver stor håndværksmæssig kunnen at presse tebladene mod pandens sider gentagne gange for at opnå den karakteristiske flade bladstruktur. Teen har en frisk aroma, en smuk klar grøn-gul farve i koppen. Smagen er afrundet med antydning af kastanje. Eftersmagen er forfriskende og ren. Kan nydes i løbet af dagen og om aftenen. Dens milde, afrundede – næsten søde smag betyder, at den er tilgængelig for tedrikkere der skal introduceres til at drikke grøn te. Se hele vores udvalg af grøn te.
| Vægt | N/A |
|---|---|
| Vælg mængde | 100 gram, 1000 gram, 200 gram, Pose med 100 gram + dåse |
Tilberedning af Økologisk Grøn te Long Jing
Tips
Brygger man kun en kop / glas af gangen, kan man benytte en kopsi eller ”fyld-selv” tebreve, hvor bladene kan flyde frit og derved afgive den fine aroma. Ved brug af kopsi el. ”fyld-selv” tebreve kan man også brygge på bladene igen.
Ved lille kande menes evt. japansk tokoname tepotte med indvendig si. Fordelen ved den lille kande er, at man brygger 1-2 kopper af gangen, hvorefter man tilsætter mere tempereret vand, når man er klar til næste kop. Herved udnytter man bladenes potentiale, ved at brygge flere gange, samt man får oplevelsen af en frisk kop te.
Beskrivelse
Teen stammer fra den kinesiske Zehjiang provins som anses for det originale og bedste tedistrikt i Kina. I mere end 1000 år har der været tedyrkning i området og teen har haft kejsernes bevågenhed.
Historien
Som ved andre berømte teer er der legender der knytter sig til teen. Om Long Jing te fortælles, at en kinesisk munk var vidne til, at en drage huserede i en kilde ved byen Hangzhou. Munken bad til at dragen fra kilden ville rede de fattige bønder fra faretruende tørke. Med ét samlede sig regnfyldte skyer og et gammelt tempel findes ved kilden – Dragon’s Well Monastery og teen har fået navn efter legenden.
Tebladene til denne te høstes i en afgrænset periode fra marts til april. Tebladene tørres/ristes på en varm pande. Det kræver stor håndværksmæssig kunnen at presse tebladene mod pandens sider gentagne gange for at opnå den karakteristiske flade bladstruktur. Teen har en frisk aroma, en smuk klar grøn-gul farve i koppen. Smagen er afrundet med antydning af kastanje. Eftersmagen er forfriskende og ren. Kan nydes i løbet af dagen og om aftenen. Dens milde, afrundede – næsten søde smag betyder, at den er tilgængelig for tedrikkere der skal introduceres til at drikke grøn te. Se hele vores udvalg af grøn te.
Få eksklusive nyheder og kampagner direkte leveret i din indbakke. Glæd dig også til løbende inspiration om nye måder at bruge teen på, f.eks. om koldbrygning, beroligende te-ansigtsmasker og meget mere. Skriv dig op til nyhedsbrevet her.
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 10% rabat på dit første køb.
DA 
EN