fbpx
UDSALG

Silver Needles

DKK 142,00

Silver Needles er blandt den fineste af de hvide teer. Den består udelukkende af de første topskud og her benyttes kun den fineste kvalitet. Silver Needles har et karakteristisk udseende, da ”nålene” er besat med små fine hvide hår. Silver needles gennemgår en grundig sortering, hvorefter de lufttørres.

Ingredienser: Hvid te.

Ryd

Product Description

Tilberedning
Silver needles brygges i en lille forvarmet kande.
Vandet må ikke bulderkoge i længere tid, da man koger ilten ud af vandet.
Anvend 1 tsk. te pr. kop.
Bladene overhældes med 80 grader varmt vand.
Trækketid: 3 – 4 minuter.

Bladene kan anvendes 2 – 3 gange.

Tips
Brygger man kun en kop / glas af gangen, kan man benytte en kopsi eller ”fyld-selv” tebreve, hvor bladene kan flyde frit og derved afgive den fine aroma. Ved brug af kopsi el. ”fyld-selv”tebreve kan man også brygge på bladene igen.

Ved lille kande menes evt. japansk tokoname tepotte med indvendig si. Fordelen ved den lille kande er, at man brygger 1-2 kopper af gangen, hvorefter man tilsætter mere tempereret vand, når man er klar til næste kop. Herved udnytter man bladenes potentiale, ved at brygge flere gange, samt man får oplevelsen af en frisk kop te.

Tein-indhold: Meget lavt.
Opbevares tørt og køligt.

Additional Information

Vælg Mængde

te i dåse 100 gram, 100 gram, 200 gram, 300 gram, 500 gram

/** */