Bag Sing Tehus står Mette Marie Kjær, som igennem mange år har opbygget en stor viden om og erfaring med te, og hun står altid klar til glædeligt at dele ud af denne viden og åbne te-universet op for dig, der ønsker at lære mere.

Hos Sing Tehus tilbyder vi ikke bare te. Vi ønsker at åbne op for en mangfoldig verden med te af høj kvalitet samt bæredygtighed i fokus. At dyrke te med fokus på naturen og biodiversitet er en krævende proces, da plukning af teen er mere tidskrævende, og det kræver flere arbejdsgange. Vi ved, at vi ikke blot kan læne os tilbage og forvente at kunne købe te hos sådanne producenter, for de har brug for vores støtte og opbakning.

Vi arbejder konstant for at finde gode og bedre løsninger for disse te-bønder, for der er stadig lang vej, men en af metoderne er at betale te-bønderne den pris deres arbejde og te-produkter er værd. Vi ønsker ligeledes at gøre det attraktivt for næste generation at overtage de ofte familie drevne te-produktioner. På den måde sørger vi for, at de gamle plantager samt de lange traditioner for, hvordan teen dyrkes i de respektive områder, bevares.