Sing Tehus er nu B Corp-certificeret! Læs mere
Sing Tehus er nu B Corp-certificeret! Læs mere
79,00 kr. - 790,00 kr.
Beskrivelse
Ceylon highlangs er en højlands-te som er klar og livlig i farven med et typisk anstrøg af “Highland freshness”. Ceylon-te kommer fra Sri Lanka, men teen går altid under betegnelsen Ceylon Tea. Frem til 1860’erne, hvor en skimmelsvamp ødelagde de fleste kaffeplanter, var kaffe den vigtigste afgrøde på Sri Lanka. Plantageejerne måtte da gå over til andre afgrøder. Og herved var grunden lagt til et af verdens største teproducerende lande.
Sri Lankas fineste teer stammer fra buske, der vokser i over 1200 meters højde. Buskene gror langsommere i det kølige disede klima, og de er svære at høste, fordi de gror på stejle skråninger. Ceylon-te er klar og livlig i farven med en vidunderlig delikat smag.
Tilberedning
Ceylon Highlands brygges i en forvarmet kande.
Vandet må ikke bulderkoge i længere tid, da man koger ilten ud af vandet.
Anvend 1 tsk. te pr. kop.
Bladene overhældes med 95 grader varmt vand.
Trækketid: 3 – 4 minuter.
Da te-bladene afgiver bedste resultat ved at flyde frit, kan man evt. anvende en rummelig si i den forvarmede tekande, eller overhælde teen på en forvarmet tepotte.
Tips
Brygger man kun en kop / glas af gangen, kan man benytte en kopsi eller ”fyld-selv” tebreve, hvor bladene kan flyde frit og derved afgive den fine aroma. Ved brug af kopsi el. ”fyld-selv” tebreve kan man også brygge på bladene igen.
Opbevares tørt og køligt
| Vægt | N/A |
|---|---|
| Vælg mængde | 100 gram, 1000 gram, 200 gram, Pose med 100 gram + dåse |
Tilberedning
Ceylon Highlands brygges i en forvarmet kande.
Vandet må ikke bulderkoge i længere tid, da man koger ilten ud af vandet.
Anvend 1 tsk. te pr. kop.
Bladene overhældes med 95 grader varmt vand.
Trækketid: 3 – 4 minuter.
Da te-bladene afgiver bedste resultat ved at flyde frit, kan man evt. anvende en rummelig si i den forvarmede tekande, eller overhælde teen på en forvarmet tepotte.
Tips
Brygger man kun en kop / glas af gangen, kan man benytte en kopsi eller ”fyld-selv” tebreve, hvor bladene kan flyde frit og derved afgive den fine aroma. Ved brug af kopsi el. ”fyld-selv” tebreve kan man også brygge på bladene igen.
Opbevares tørt og køligt
Få eksklusive nyheder og kampagner direkte leveret i din indbakke. Glæd dig også til løbende inspiration om nye måder at bruge teen på, f.eks. om koldbrygning, beroligende te-ansigtsmasker og meget mere. Skriv dig op til nyhedsbrevet her.
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 10% rabat på dit første køb.
DA 
EN