Sing Tehus er nu B Corp-certificeret!  Læs mere

Fukamushi Kabusecha, skyggegroet & langtidsdampet 2023

179,00 kr.

Skal den pakkes ind som gave?

Varenummer Ikke mulig Kategorier ,

Fukamushi er en kategori og kan oversættes til ”langtidsdampet”.

Det betyder at denne te er dampet 2-3 gange længere end f.eks en almindelig sencha, hvilket frembringer en mere afrundet smag.

Kabusecha er en te der har groet i skygge i ca. en uge inden plukning.

Det bevirker at teen får en sødere og mere nuanceret smag. Fukamushi Kabusecha er altså en ”langtidsdampet skygge te”.

Japansk grøn te kan nydes kold, såvel som varm, da disse teer har en mild og frisk smag. Man kan også brygge den kolde te i koldt vand, men bladene skal blot trække i længere tid.

Denne te er fra vores producent Hoshino Seichaen i Yame, Fukuoka, Japan.

Ingridienser: grøn te.

Beskrivelse

Fukamushi Kabusecha brygges bedst i en forvarmet lille tepotte, således at man kan hælde vand på bladene igen og lave friske udtræk. Fukamushi Kabusecha serveres i en lille kop.

Brug 1 tsk. (2-3 gram) te pr. kop og hæld vandet over, når det er afkølet lidt (75-80 grader).

Lad teen trække i 1 minutter første gang. Ved andet bryg trækker teen ½ min og tredje bryg ca. 2 minutter. Ved servering hældes skiftevis mellem kopperne for at blande indholdet. Tebladene kan genanvendes to til tre gange.

Yderligere information

Vægt N/A
Vælg mængde

100 gram, 200 gram, 300 gram, 500 gram, Pose med 100 gram + dåse

Fukamushi Kabusecha brygges bedst i en forvarmet lille tepotte, således at man kan hælde vand på bladene igen og lave friske udtræk. Fukamushi Kabusecha serveres i en lille kop.

Brug 1 tsk. (2-3 gram) te pr. kop og hæld vandet over, når det er afkølet lidt (75-80 grader).

Lad teen trække i 1 minutter første gang. Ved andet bryg trækker teen ½ min og tredje bryg ca. 2 minutter. Ved servering hældes skiftevis mellem kopperne for at blande indholdet. Tebladene kan genanvendes to til tre gange.

rELATEREDE PRODUKTER