FRI FRAGT (DK) TIL ORDRE OVER 500 DKK

Lapsang Souchong

79,00 kr.790,00 kr.

Skal den pakkes ind som gave?

Varenummer Ikke mulig Kategorier ,

Fremstillingsprocessen af Lapsang Souchong består i, at tebladene visnes over fyrretræsbål og derefter ristes og rulles. Efter fermenteringsprocessen foregår en ristning og rulning og den afsluttende tørring foregår i bambuskurve over rygende fyrretræsbål hvor teen således absorberer røg. Oprindeligt stammer Lapsang Souchong te fra Wuyi-bjerget i Fujian provinsen.

Lapsang Souchong giver en flot orange – rødlig farve i koppen.

Den er robust og kraftig i smagen, og benyttes ofte som blandingste. Kan drikkes som morgente evt. iblandet lidt mælk, og er velegnet til krydrede og salte madretter.

 

Beskrivelse

Tilberedning

Lapsang Souchong brygges i en forvarmet kande.

Vandet må ikke bulderkoge i længere tid, da man koger ilten ud af vandet.

Anvend 1 tsk. te pr. kop.

Bladene overhældes med 95 grader varmt vand.

Trækketid: 3 – 4 minuter.

Da te-bladene afgiver bedste resultat ved at flyde frit, kan man evt. anvende en rummelig si i den forvarmede tekande, eller overhælde teen på en forvarmet tepotte.

Tips

Brygger man kun en kop / glas af gangen, kan man benytte en kopsi eller ”fyld-selv” tebreve, hvor bladene kan flyde frit og derved afgive den fine aroma. Ved brug af kopsi el. ”fyld-selv” tebreve kan man også brygge på bladene igen.

Opbevares tørt og køligt. Teen bør opbevares i tætsluttende emballage.

Yderligere information

Vægt N/A
Vælg mængde

100 gram, 1000 gram, 200 gram, 500 gram, Pose med 100 gram + dåse

Tilberedning

Lapsang Souchong brygges i en forvarmet kande.

Vandet må ikke bulderkoge i længere tid, da man koger ilten ud af vandet.

Anvend 1 tsk. te pr. kop.

Bladene overhældes med 95 grader varmt vand.

Trækketid: 3 – 4 minuter.

Da te-bladene afgiver bedste resultat ved at flyde frit, kan man evt. anvende en rummelig si i den forvarmede tekande, eller overhælde teen på en forvarmet tepotte.

Tips

Brygger man kun en kop / glas af gangen, kan man benytte en kopsi eller ”fyld-selv” tebreve, hvor bladene kan flyde frit og derved afgive den fine aroma. Ved brug af kopsi el. ”fyld-selv” tebreve kan man også brygge på bladene igen.

Opbevares tørt og køligt. Teen bør opbevares i tætsluttende emballage.