FRI FRAGT (DK) TIL ORDRE OVER 400 DKK
FRI FRAGT (DK) TIL ORDRE OVER 400 DKK
69,00 kr.
Fremstillingsprocessen af Lapsang Souchong består i, at tebladene visnes over fyrretræsbål og derefter ristes og rulles. Efter fermenteringsprocessen foregår en ristning og rulning og den afsluttende tørring foregår i bambuskurve over rygende fyrretræsbål hvor teen således absorberer røg. Oprindeligt stammer Lapsang Souchong te fra Wuyi-bjerget i Fujian provinsen.
Lapsang Souchong giver en flot orange – rødlig farve i koppen.
Den er robust og kraftig i smagen, og benyttes ofte som blandingste. Kan drikkes som morgente evt. iblandet lidt mælk, og er velegnet til krydrede og salte madretter.
Tilberedning
Lapsang Souchong brygges i en forvarmet kande.
Vandet må ikke bulderkoge i længere tid, da man koger ilten ud af vandet.
Anvend 1 tsk. te pr. kop.
Bladene overhældes med 95 grader varmt vand.
Trækketid: 3 – 4 minuter.
Da te-bladene afgiver bedste resultat ved at flyde frit, kan man evt. anvende en rummelig si i den forvarmede tekande, eller overhælde teen på en forvarmet tepotte.
Tips
Brygger man kun en kop / glas af gangen, kan man benytte en kopsi eller ”fyld-selv” tebreve, hvor bladene kan flyde frit og derved afgive den fine aroma. Ved brug af kopsi el. ”fyld-selv” tebreve kan man også brygge på bladene igen.
Opbevares tørt og køligt. Teen bør opbevares i tætsluttende emballage.
| Vægt | N/A |
|---|---|
| Vælg mængde | 100 gram, 1000 gram, 200 gram, 500 gram, Pose med 100 gram + dåse |
Tilberedning
Lapsang Souchong brygges i en forvarmet kande.
Vandet må ikke bulderkoge i længere tid, da man koger ilten ud af vandet.
Anvend 1 tsk. te pr. kop.
Bladene overhældes med 95 grader varmt vand.
Trækketid: 3 – 4 minuter.
Da te-bladene afgiver bedste resultat ved at flyde frit, kan man evt. anvende en rummelig si i den forvarmede tekande, eller overhælde teen på en forvarmet tepotte.
Tips
Brygger man kun en kop / glas af gangen, kan man benytte en kopsi eller ”fyld-selv” tebreve, hvor bladene kan flyde frit og derved afgive den fine aroma. Ved brug af kopsi el. ”fyld-selv” tebreve kan man også brygge på bladene igen.
Opbevares tørt og køligt. Teen bør opbevares i tætsluttende emballage.
Få eksklusive nyheder og kampagner direkte leveret i din indbakke. Glæd dig også til løbende inspiration om nye måder at bruge teen på, f.eks. om koldbrygning, beroligende te-ansigtsmasker og meget mere. Skriv dig op til nyhedsbrevet her.
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 10% rabat på dit første køb.
