fbpx

Japansk matcha, Yamabuki – til madlavning / dessert.

DKK 195,00

Matcha Yamabuki  købes i min 100 g. Denne matcha indeholder flere bitterstoffer, da den herved kan bidrage med grøn te smag i maden / desserten. Bitterstofferne ophæves, når teen kombineres med noget sødt ( sukker, frugt etc.)
Anvendelsen af denne matcha er uendelig, da det grønne matcha pulver kan blandes i kolde væsker eller mad. Den er skøn i is – fløde el. sorbet, is te, cocktails eller i madlavning.
Denne te er fra vores producent Hoshino Seichaen i Yame, Fukuoka, Japan.

Ingredienser: grøn te.
Nettovægt: 100 gram.

Product Description

Opskrift på Matcha smoothie.
Til et stort glas bruges:
1/4 glas vand
1/2 glas mælk, evt rismælk / soyamælk el.lign.
1 spsk. matcha yamabuki
evt. 1 tsk  druesukker / rørsukker / stevia
4 isterninger
1/4 banan. Man kan evt. også tilsætte agurk ( uden skræl) samt avocado.

Ingredienserne blendes til en cremet smoothie, serveres med isterninger.

Opskrift på “Matcha Gin & tonic”.

Til 4 per.
12 – 14 cl. gin mixes med 4-5 tsk. matcha pulver i en shaker, hvor det shakes i 1 -2 min. med isterninger.
Herefter hældes den flotte grønne væske i høje glas, hvor tonic tilsættes og bruser op med et flot grønt skum. Smager lifligt og friskt.

Matcha Yamabuki kan bruges til næsten alt, kun fantasien sætter grænser. Kan bruges i søde og sure retter, i pandekagedejen eller i den hjemmelavede spaghetti.

Additional Information

Vælg Mængde

100 gram, 200 gram, 300 gram, 400 gram, 500 gram

Du kunne også være interesseret i...

/** */