Beskrivelse
Økologisk græsk bjergte med appelsin tilberedning
Økologisk græsk bjergte med appelsin brygges i en forvarmet kande.
Vandet må ikke bulderkoge i længere tid, da man koger ilten ud af vandet.
Brug 4 gram te til 400-500 ml vand.
Vandtemperatur : 95 grader.
Trækketid: 3-5 minutter.
Da te-bladene afgiver bedste resultat ved at flyde frit, kan man evt. anvende en rummelig si i den forvarmede tekande, eller overhælde teen på en forvarmet tepotte.
Tips
Brygger man kun en kop / glas af gangen, kan man benytte en kopsi eller ”fyld-selv” tebreve, hvor bladene kan flyde frit og derved afgive den fine aroma. Ved brug af kopsi el. ”fyld-selv” tebreve kan man også brygge på bladene igen.
Opbevares tørt og køligt.