A new website is coming soon—stay tuned for an improved experience!
189,00 kr.
På lager
Horii Shichimeien, grundlagt i 1879, driver fortsat den 600 år gamle Okunuoyama tehave. Denne have er den eneste overlevende ud af 7 historiske tehaver i Kyoto. Shunta Horii bragte tre af deres teer til Danmark i forbindelse med Sing Tehus’ udstilling på Copenhagen Contemporary i efteråret af 2024.
Denne sencha har en lys og liflig smag, med en underliggende sød smagsnote. Den er lavet på teblade fra Minami Yamashiro, en landsby i det sydlige Kyoto. Teen er opkaldt efter Agata Shinto templet, som ligger foran Horii familiens tebutik.
Når man brygger Sencha Agata no Mori, anbefales det at bruge vand ved lavere temperaturer (omkring 60 grader Celsius) for at fremhæve de subtile nuancer i smagen.
Get exclusive news and promotions delivered straight to your inbox. Also, look forward to ongoing inspiration on new ways to use tea, such as cold brewing, soothing tea face masks and much more. Sign up for the newsletter here.
Sign up for our newsletter and get 10% off your first purchase.
EN 
DA