Shopping Cart
Ingen produkter i kurven
Available Filters
Økologisk Pu Erh ripe
Økologisk Pu Erh ripe, i løsvægt

79,00 DKK711,00 DKK

79,00 DKK711,00 DKK

Vælg muligheder

Økologisk Pu Erh ripe, i løsvægt

79,00 DKK711,00 DKK

Pu Erh-te er en kategori for sig, da denne te har gennemgået en fermenteringsprocess.

Den stammer oprindeligt fra det sydlige Kina, nærmere betegnet Yunnan. Fremstillingen af Pu Erh adskiller sig fra fremstilling af grøn og sort te, da bladene bliver fermenteret med vand over en periode på 40 – 50 dage. Afslutningsvis stoppes fermenteringen med tørring i 150 grader varm luft.

Med sin karakteristiske smag af skovbund og rødbrune farve, er Pu Erh te en udsøgt oplevelse.

Dyb, karakteristisk smag af efterår og skovbund.

Ingredienser: ( *økologisk ) * Pu Erh te.

DK-ØKO-100.

Ikke EU jordbrug

 

Varenummer (SKU): N/A Kategorier: , , ,

Beskrivelse

Tilberedning

Pu Erh kan tilberedes på Gong Fu Cha style, som er en kinesisk metode, hvor man benytter en meget lille tepotte, men brygger tilgengæld på teen 6-10 gange eller mere, alt efter kvaliteten af teen.

Brug 1 tsk. te pr. kop.

Hæld lidt kogende vand, ca. 95 grader på tebladene, for at skylle i et par sekunder og frigive aromastofferne.

Dette vand smides ud.

Hæld en ny omgang kogende vand på bladene og lad dem trække 4-5 minutter.

Den færdige te hældes på en forvarmet tepotte.

Da te-bladene afgiver bedste resultat ved at flyde frit, kan man evt. anvende en rummelig si i den forvarmede tekande, eller overhælde teen på en forvarmet tepotte.

Yderligere information

Vægt N/A
Vælg mængde

100 gram, 200 gram, 500 gram, 1000 gram

Køb te online hos Sing Tehus

Te-familien

Vi inviterer dig til at blive en del af vores fællesskab, hvor vi beskæftiger os med kulturen omkring te. Få nyheder om de nyeste teer, tesmagninger og tips.