Matcha explorer set 3 x 20 gram

Matcha explorer sæt, er en spændende mulighed for at opleve 3 forskellige typer matcha teer.
Pakken indeholder følgende:

20 gram Hoshinotsuyu

20 gram Yamenotsuyu

20 gram Seihou For at få den tilsigtede oplevelse af teen, brug Hoshinotsuyu (gult klistermærke)

og Yamenotsuyu (lyseblåt klistermærke) til tynd te (usucha).

Det betyder, at du bruger ca. 2 gram matcha te til ca. 1,5 l. af vand. Seihou (guldmærkat) er beregnet til tyk te (koicha), hvor du bruger 6 gram te til 1 l. af vand er denne te derfor meget tyk i konsistensen og stærk i smagen.

Koicha-te omtales som den formelle te, og det er den te, man laver i slutningen af ​​en te-ceremoni og ved særlige/formelle lejligheder.
Den er derfor ikke tænkt som hverdagste, og den begrænsede mængde produceret af denne te sætter også en helt naturlig grænse.
Vores matcha-te-leverandør er beliggende i Fukuoka-præfekturet, et område kaldet Yame på den sydligste ø kaldet Kyushu.
Virksomheden drives i dag af 3. generation og de modtager flotte priser og priser hvert år for deres højkvalitets teer.

Instruktionsark medfølger.