Beskrivelse
Det er et højdepunkt for tedrikkere, der sætter særlig pris på den juicy grønne te, når Shincha kommer i maj måned.
Frisk med en fantastisk blødhed og eftersmag som kun findes i te af denne høje kvalitet.
Shincha Yame 100 g, høstet april 2022
219,00 DKK
Shincha betyder “ny te” og er den første te der plukkes i maj måned. Dette års høst er særdeles vellykket og teen har vidunderlige aromatiske nuancer.
Denne Shincha Premium er fra Yame i Japan som er kendt for at producere te af høj kvalitet. Vi har et mangeårigt samarbejde med vores japanske televerandør, Hoshino Seichaen, en familieejet virksomhed, der netop har overleveret ekspertisen til 3. generation.
Fremstilling af kvalitetssencha er et finere stykke arbejde. Bladene dampes og tørres over flere trin, hvilket frembringer den sødlige, runde og friske smag.
Det der kendetegner en fin kvalitetssencha, er et mørkegrønt fint blad.
Shincha brygges bedst i en forvarmet lille tepotte, således at man kan hælde vand på bladene igen og lave friske udtræk.
Lys, klar, frisk smag
På lager
Yderligere information
| Vægt | 0.11 kg |
|---|
