Akino Kuchikiri – efterårs shincha

179,00 DKK

Vi glæder os hvert år til at modtage efterårsteen Aki No Kuchikiri fra Japan. Teen er en kombination af tre cultivarer: Sae-Midori, Tusyu-Hikari og Oku-Yutaka, alle høstet i maj måned som Shincha/Ichiban. Hver cultivar bidrager med sin smagsnuance og resultatet er en varm og dyb smag med mange nuancer.
Tebladene (aracha; hvor hele tebladet bruges) egner sig godt til at blive gemt til senere forarbejdning, da bladene modnes, mens de ligger på køl. I slutningen af september tages teen ud af kølerummet og færdigforarbejdes, hvorefter den sælges i oktober. Nedkøling af teen, bevarer den fine og friske smag, som kendetegner årets første høst, der i Japan kaldes Shincha eller Ichiban-cha.
Varenummer (SKU): 0800026 Kategorier: ,
Akino Kuchikiri – efterårs shincha

179,00 DKK

179,00 DKK

Shopping Cart
Ingen produkter i kurven
Available Filters