fbpx
IKKE PÅ LAGER

Økologisk Long Jing i dåse

DKK 150,00

Denne grønne te stammer fra den kinesiske Zehjiang provins som anses for det originale og bedste te distrikt i Kina. I mere end 1000 år har der været te dyrkning i området og teen har haft kejsernes bevågenhed.

Som ved andre berømte teer er der legender der knytter sig til teen. Om Long Jing te fortælles, at en kinesisk munk var vidne til, at en drage huserede i en kilde ved byen Hangzhou. Munken bad til at dragen fra kilden ville rede de fattige bønder fra faretruende tørke. Med ét samlede sig regnfyldte skyer og et gammelt tempel findes ved kilden – Dragon’s Well Monastery og teen har fået navn efter legenden.

Tebladene til denne te høstes i en afgrænset periode fra marts til april. Tebladene tørres/ristes på en varm pande. Det kræver stor håndværksmæssig kunnen at presse tebladene mod pandens sider gentagne gange for at opnå den karakteristiske flade bladstruktur. Teen har en frisk aroma, en smuk klar grøn-gul farve i koppen. Smagen er afrundet med antydning af kastanje. Eftersmagen er forfriskende og ren. Kan nydes i løbet af dagen og som aften te. Dens milde, afrundede – næsten søde smag betyder, at den er tilgængelig for tedrikkere der skal introduceres til at drikke grøn te.

Ingredienser: ( *=økologisk ) *grøn te.
Nettevægt: 100 gram.

oeko-logoDK-ØKO-100

Fri fragt med GLS pakkeshop ved køb over 500 kr. Levering 1-2 hverdage.

Ikke på lager

/** */