Grøn te med jasmin

Beskrivelse
Grøn te med jasmin er en let grøn te med fin smag af jasmin. Rig på vitaminer og antioxidanter, velegnet til alle tidspunkter på døgnet.

Jasmin te er den ældste aromatiske te i Kina. Den blev opfundet under Ming-dynastiet (år 1368-1644) og er meget populær den dag i dag. 

Naturlig tilsat jasmin-aroma, sød og frisk.

Tilberedning
Grøn te med jasmin brygges i en lille forvarmet kande, hvor bladene kan flyde frit eller i en rummelig si som tillader at bladene kan frigive den fine aroma.
Vandet må ikke bulderkoge i længere tid, da man koger ilten ud af vandet.
Anvend 1 tsk. te pr. kop.
Bladene overhældes med 80 grader varmt vand.
Trækketid: 3 – 4 minuter.

Bladene kan anvendes 2 – 3 gange.

Tips
Brygger man kun en kop / glas af gangen, kan man benytte en kopsi eller ”fyld-selv” tebreve, hvor bladene kan flyde frit og derved afgive den fine aroma. Ved brug af kopsi el. ”fyld-selv” tebreve kan man også brygge på bladene igen.

Ved lille kande menes evt. japansk tokoname tepotte med indvendig si. Fordelen ved den lille kande er, at man brygger 1-2 kopper af gangen, hvorefter man tilsætter mere tempereret vand, når man er klar til næste kop. Herved udnytter man bladenes potentiale, ved at brygge flere gange, samt man får oplevelsen af en frisk kop te.
Opbevares tørt og køligt.