Beskrivelse
Darjeeling er det indiske teområde med den fantastiske udsigt til den snedækkede Himalaya-bjergkæde.
Denne Darjeeling 2.nd flush te har en skøn og sammensat smag i kombination med den klassiske muscatel karakter.
Mild, fyldig og delikat te med en udtalt afrundet smag. Velegnet som eftermiddagste.
Tilberedning
brygges i en forvarmet kande.
Vandet må ikke bulderkoge i længere tid, da man koger ilten ud af vandet.
Anvend 1 tsk. te pr. kop.
Bladene overhældes med 95 grader varmt vand.
Trækketid: 3 – 4 minuter.
Da te-bladene afgiver bedste resultat ved at flyde frit, kan man evt. anvende en rummelig si i den forvarmede tekande, eller overhælde teen på en forvarmet tepotte.
Tebladene kan anvendes 2 gange.
Tips
Brygger man kun en kop / glas af gangen, kan man benytte en kopsi eller ”fyld-selv” tebreve, hvor bladene kan flyde frit og derved afgive den fine aroma. Ved brug af kopsi el. ”fyld-selv” tebreve kan man også brygge på bladene igen.
Printvenlig
Sitemap
