Beskrivelse
Bladene i denne utroligt populære Pai Mu Tan med hyldeblomst er naturligt visnede og tørrede i solen, hvilket giver en fine dybe smag. Herefter har den hvide te fået tilsat hyldeblomst, morgenfrue og en anelse pæreolie, hvilket gør denne te til essensen af sommer.

Rund smag med fin dybde og blomstersødme.

Tilberedning
Pai Mu Tan med hyldeblomst brygges i en forvarmet kande.
Vandet må ikke bulderkoge i længere tid, da man koger ilten ud af vandet.
Anvend 1 tsk. te pr. kop.
Bladene overhældes med 80 - 85 grader varmt vand.
Trækketid: 3 – 4 minuter.



Tips
Brygger man kun en kop / glas af gangen, kan man benytte en kopsi eller ”fyld-selv” tebreve, hvor bladene kan flyde frit og derved afgive den fine aroma. Ved brug af kopsi el. ”fyld-selv” tebreve kan man også brygge på bladene igen.



Tein-indhold: Meget lavt.
Opbevares tørt og køligt.