Beskrivelse
Rooibos dyrkes kun på et lille område i Cederberg regionen i provinsen Western Cape i Syd Afrika. Rooibos er en urtedrik, da den stammer fra busken Aspalathus linoaris og ikke fra tebusken Camellia sinensis. Rooibos er blevet en meget populær urtedrik pga. den sødlige smag samt den høje forekomst af C-vitamin, mineraler og proteiner.
Rooibos er en perkekt børnete samt aftente, da drikken er 100 % koffeinfri.
Denne Rooibos er tilsat tørret stykker hindbær samt tranebær. 

Dejlig frisk frugtsmag.

Tilberedning
Rooibos brygges i en forvarmet kande.
Vandet må ikke bulderkoge i længere tid, da man koger ilten ud af vandet.
Anvend 1 tsk. te pr. kop.
Bladene overhældes med 95 grader varmt vand.
Trækketid: 3 – 4 minuter.
Da te-bladene afgiver bedste resultat ved at flyde frit, kan man evt. anvende en rummelig si i den forvarmede tekande, eller overhælde teen på en forvarmet tepotte.