Aktiviteter

Hver søndag fra 6. maj til 30. september kl. 12 - 18, vil der igen være mulighed for at nyde te & kage samt den smukke udsigt fra øen ved det Kinesiske lysthus. Vi har medbragt et bredt sortiment af de mest populære teer, herunder den japanske matcha samt kage fra dessertdragens kageværksted.

Temenu & sweets fra Mielcke & Hurtigkarl.
Fra d. 13/5 og resten af maj måned starter vi ud med temenuen: "Kinesisk forårs te". Vi vil servere en temenu med 3 stk. udvalgte teer og tilhørende sweets. Månedens themenu består af: Long jing - Jade Oolong samt Pu erh te.
Hver te vil blive serveret med en delikat sweet særligt forberedt til lejligheden af mesterkokken, Jakob Mielcke - Executive Chef og Partner i restaurant Mielcke & Hurtigkarl. Mielcke har i længere tid har arbejdet med forskellige teer som smagsaroma i mad og særligt til desserter. 
Temenuen og sweets vil variere hver måned henover sommeren.

Pris & bordreservation: En temenu med 3 x te samt sweets koster 195,- kr. pr. prs.
Da vi har begrænsede pladser, er bordreservation en nødvendighed. Bordreservation  skal foretages senest fredag inden kl. 12 til den efterfølgende søndag.
Skriv på mail: bordsingtehus@gmail.com  - Oplys venligst tidspunkt (senest kl. 14.00) , antal personer, navn samt tlf. nr.

Vejrforhold: I tilfælde af genstridig regnvejr må vi aflyse arrangementet. Ved små byger kan vi gennemføre, da vi har store parasoller samt en terasse omkring lysthuset hvor man kan krybe i ly.
Ved reservation af bord modtager vi telefon nummer hvor vi kan kontakte jer i tilfælde af aflysning.

Styrelsen for slotte- og kulturejendomme.
Et frugtbart samarbejde mellem Styrelsen for Slotte- og kulturejendomme og Sing Tehus, har muliggjordt at man nu kan nyde te & kage hver søndag ved det kinesiske lysthus i Frederiksberg have. Vi siger mange tak for det fine samarbejde.

Om det Kinesiske lysthus.
Bygningen fremstår i store træk, som da den stod færdig i 1803. Både ude og inde var huset dekoreret med kinesiske drager, billeder og skrifttegn, og på taget var der placeret klokker. I lofterne var indlagt imiteret bambus. Lysthuset blev indrettet med en sal, to kabinetter, et aftrædelsesrum og et køkken. Aftrædelsesrummets eneste vindue var halvmåneformet med rødt glas. Møblerne bestod blandt andet af efterligninger af kineserier, men Hauch indkøbte også et sæt ægte kinesiske bambusmøbler hos Asiatisk Kompagni.

Pladsreservation er desværre ikke mulig i tidsrummet kl. 15 - 18.

Te & kage mellem kl 15 - 18:
Vi tilbyder et bredt udvalg af te samt kager.
En kande te koster 50 kr. + kage koster 30 kr.
Desuden serveres saft fra Bornholm.
 

D. 18. maj åbner vi igen dørerne til et aftenarrangement.

Denne gang vil der være tesmagning af grøn te samt livemusik: Green tea in concert.

Program:
Kl. 19-20: Mette afholder et oplæg med tesmagning af forskellige japanske og kinesiske grønne teer.

Kl. 20.30-22: " Allure" fylder rummet med deres egne soul / rock kompositioner. De er gode og vi glæder os.

Det er muligt at forudbestille følgende varme retter tilberedt af Restaurant Banzai:

1.Tonkatsu (svinekottelet med Japansk rasp serveres med revet hvidkål , ris og tonkatsu-sauce)

2.Stegt laks med teriyaki sauce serveres med ris

3.Stegt tofu med grøntsager i sur/sød sauce serveres med ris

Til alle retterne følger der grønsalat med wakame-tang og advokado

Pris: Tesmagning 145,- / Tesmagning og en varm ret 270,- / koncerten er gratis.

Dato: Fredag den 18. april kl. 19.00-22.00 i Sing Tehus, Skindergade 25, 1159 Kbh. K

Vil du være sikker på at få plads giv os da besked pr. mail: caroline@singtehus.dk

Forward to a friend          

TIDLIGERE ARRANGEMENTER:

Månedens arrangement - April.

Fra april og fremover vil vi hver måned afholde et arrangement,
som byder på en særlig teoplevelse.

Første gang vil være i april, hvor vi åbner dørerne op om aftenen
til en elektro te-lounge. Dj Frits, som ellers spiller på Dunkel
vil sørge for nogle delikate beats til serveringen af te, iste
samt shakes med te.

Arrangementet er inspireret af det japanske Izakaya-diningkoncept
, som er et folkeligt mødested, hvor man efter arbejde
socialiserer og nyder lette retter samt kolde / varme
drikkevarer.

Program:

Kl. 19 - 20: Mette laver oplæg omkring Oolong te med smagning.

Kl. 20 - 23: Dj Frits vender vinyl til servering af te, herunder
også særlige te-shakes lavet til dagen samt en let lun ret man
kan nyde sammen med te.

Dato: Fredag den 20. april kl. 19.00-23.00 i Sing Tehus,
Skindergade 25, 1159 Kbh. K

Vil du være sikker på at få plads giv os da besked pr. mail: info
@singtehus.dk

Japansk teceremoni - 14. april 2011.

Harmoni, respekt, renhed & ro er de fire grundelementer i den japanske teceremoni.
D. 14. april fra kl. 18.00 til ca 21.30, får Sing Tehus besøg af teceremonimester Søren Bisgaard, som er bosat i Kyoto, hvor han er uddannet temester og underviser i den japanske teceremoni.
Aftenen starter med en introduktion til den japanske kultur samt tekultur, hvorefter Søren udfører en japansk teceremoni og forklarer undervejs hvad de forskellige symboler og principper bygger på.

Arrangementet inkluderer en snack ved ankomst, te samt kage. Pris 275 kr. pr. prs.

Klik her for tilmelding og betaling.







Tesmagning i Sing Tehus.

Sing Tehus vil igen byde velkommen til de hyggelige tesmagninger. Vi introducerer teernes oprindelse og spændende historier om de forskellige tekulturer. Det bliver en lille rejse til bla. Kina og Japan.

onsdag d. 13. oktober 2010

En aften fra kl. 18 - kl 20.30, incl. en lille sandwich snack samt te & kage: 275 kr.

Tesmagning i Sing Tehus.

Sing Tehus vil igen byde velkommen til de hyggelige tesmagninger. Vi introducerer teernes oprindelse og spændende historier om de forskellige tekulturer. Det bliver en lille rejse til bla. Kina og Japan.

Torsdag d. 8. april 2009

En aften fra kl. 18 - kl 20.30, incl. en lille sandwich snack samt te & kage: 275 kr.

Sakura Festival 18.-19. April kl. 11.00 - 16.00 på Langelinie Park

Den Japanske ambassade fejrer igen i år kirsebærtræets blomstring. 

Sing Tehus deltager selvfølgelig med servering af bl. a. varm og kold te. 

Tesmagning aftenarrangement, kl. 18.00 - kl. 21 Mandag d. 2 Feb. 2009

I de kolde vintermåneder er det hyggeligt at mødes over en tesmagning i Sing Tehus. Vi gennemgår de forskellige tetyper, og starter selvfølgelig med de lyse hvide og grønne teer, hvorefter vi skal smage på Oolong te og slutter med de sorte teer.

Undervejs vil vi demonstrere principperne bag den kinesiske samt den japanske teceremoni, og deltagerne vil få mulighed for at afprøve tebrygningens kunst.

Pris incl. te & kage: 275 kr.

Vi starter kl. 18.00 og slutter ca. kl. 21

Pris pr. person: 
incl. snack ved ankomst, te samt kage: 275,- kr.

Japansk teceremoni d. 4 november 2008
Harmoni, respekt, renhed & ro er de fire grundelementer i den japanske teceremoni.
D. 4. november fra kl. 18.30 til ca 22.00, får Sing Tehus igen besøg af teceremonimester Søren Bisgaard, som er bosat i Kyoto, hvor han er uddannet temester og underviser i den japanske teceremoni.
En aften i selskab med Søren Bisgaard koster 275 kr , her vil han udføre en japansk teceremoni og fortælle om kulturen. Arrangementet inkluderer desuden; snack ved ankomst, te samt kage.




D. 20 juni 2007 får Sing Tehus besøg af Anne Marie 

D. 20 juni får Sing Tehus besøg af Anne Marie Pahuus fra Århus Universitet, som vil fortælle om den tyskfødte jøde og politisk tænker, Hannah Arendt (1906-1975), der var en af det 20. århundredes store politiske filosoffer. 

Dette arrangement relaterer sig ikke til te, udover at der serveres te med kage, men er tilgengæld en introduktion til Hannah Arendt og hendes værker, eks. ”Menneskets vilkår”. At stifte bekendtskab med Hannah Arendt og hendes tanker, kan åbne op for mange komplekse spørgsmål samt problemstillinger, vi oplever i det moderne samfund.

Arrangementet starter kl. 19 til ca. kl. 21 og koster 150 kr., incl te og kage.
Tilmelding pr. mail: info@singtehus.dk el. telefon.: 33116601